哈林顿(大麦)
哈林顿(Harrington)是我院啤酒原料研究所从中国农科院引进的加拿大二棱啤酒大麦新品种,经连续5年...
2022-03-05
俗名黑错猪,山猪
品种来源中心产区在甘肃省甘南藏族自治州夏河县的合作、扎油、卜拉、美武及加木关一带,还分布在碌曲、桌尼和迭部等县海拔3000m左右的半农半牧区。
品种描述合作猪被毛多为黑色,腹下、四肢及尾尖有呈白色的,仔猪常常带有棕黄色纵行条纹,随月龄增长,逐渐暗淡,3~4月龄后条纹消失。头窄长、呈锥形,犬齿发达,耳小直立,额无明显皱纹;颈和体躯较短;胸较窄狭;背腰平直或稍凸起;后躯略高于前躯;臀部倾斜,四肢健壮,蹄小坚实;乳头一般为5对。合作猪性成熟较早,公猪3~4月龄,母猪4~5月龄开始配种。初产母猪产仔数l~2头,经产母猪产仔4~7头,多的可达8~10头。合作猪多采用放牧饲养,一岁体重25kg,二岁可达40kg,如放牧与舍饲相结合饲养一岁体重可达40kg以上,屠宰率65%,肉味鲜美。
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